健康レストラン　万菜(ばんざい)

  

遅くなりましたが‥(>_<;)

明けましておめでとうございます☆★☆

とうとう2010年になりました!!
早いですね～♪

昨年はどのような年でしたか(^o^)？
万菜には多くのお客様がご来店してくれ,とても感謝の気持ちでいっぱいです♪♪
本当にありがとうございました(^^)

これからも皆さまに愛されるお店を目指して，スタッフ一同ガンバっていきたいと思います(>∀<)

どうぞ、今年も健康ダイニング万菜をよろしくお願いします♪♪

皆さまにとって2010年が良い年でありますよーに‥‥‥(^-^*)☆  

こんにちは～
ともにゃんで～す

そろそろ年末にかけて皆様、ご準備されてる頃だと思いますが♪♪


「万菜のおせち」


毎年、御好評頂き恒例になっております万菜のおせちですが・・・・・・・

今年はまた、いつもと違うんです！！
今回の万菜のおせちは、和食と洋食のいいトコどり♪

一年の始まりのお正月、いつもとは違うメニューを、和気藹々♪家族みんなで囲みたいですよね！

でも、おせちに対してきっと皆様、様々なご意見があると思うんです。


「子供が食べてくれない」

「おせちは見た目は綺麗だけどちょっと苦手です・・・・・」

という方、わかります！私も実際そうでした（＾＾；）


万菜ではそんな、おせちの良さ、美味しさを引き出し、お子様でも食べやすくしました♪



そして年末年始の忙しい時こそ、なかなか手作りって難しいと思います！
万菜では、変わらず


万菜ならではの　安心・安全なおせちを手間ひま、
心を込め作らさせて頂きます。





万菜の元旦限定おせち

一台　一万五千円
（４~5名様用）


ご予約受付期間は１２月２８日までとなっております。
限定数に達し次第受付を終了しますのでお申し込は、
ぜひお早めに♪





元旦の御受け取り時間は店舗にて
午前１１時～午後３時
となっております。




おせちの内容、量などなんでもいいのでぜひ御気軽にお問い合わせ下さい


電話番号　　　　
９４１－７７５５


皆様、それぞれ素敵な年締め♪年明け♪にして下さいね  

万菜からのクリスマスプレゼント


こんにちは

すっかりクリスマスモードとなってきましたこの季節・・・・・・

今年は、皆様どなたとお過ごしですか？？

今年のクリスマスは平日だし・・・手料理も張り切ってふるまうほどの時間もないし～
かといってホテルに予約をとって遠出する時間もないわ～

てかクリスマスってどこ行けばいーばー？


なんて考えていらっしゃるそこの素敵な皆様

万菜ではですね・・・・・
毎年恒例の

１２月２３日・２４日・２５日


の三日間クリスマスイベント

をおこないま～す！！！！


ヘルシーで安心・安全なバイキング料理はもっちろん！

クリスマススペシャルメニューとして、


ローストチキン

（もしかしたらターキーちゃんになる場合もありますよ～）


お子様もだ～い好きなじゅ～し～ハンバーグ



そして、デザートはクリスマス用に・・・

特製デザート

をご用意しております！


そしてそして、さらに～！
スピードくじで、万菜よりクリスマスプレゼント！！！

も差し上げま～す！



書いている私のお腹が、グーグーしてきました


クリスマスは、新都心のイルミネーションされた街を歩いて♪
　　万菜でショッピングをして♪　　映画をみて♪　　万菜で優雅にバイキング♪なんていかがでしょう？
新都心は、BARもありますしぜひ新都心を遊び尽くしてください


クリスマス♪大事な方々と過ごすなら・・・・
是非！万菜へお越し下さい



スタッフ一同、心よりお待ちしております
  

こんにちは～♪
あやのです(^-^)

１２月に入ってだんだん寒くなってきました(･ω･`)
皆さまカゼや体調には気をつけて下さいね

万菜では寒い日に嬉しいあったかメニューが増えました♪♪

新メニューも登場です(^^)

★じゃがいものスープ
★大根とキノコのあんかけ
★たっぷり野菜のにんにく味噌クリーム
★油淋鶏(ユーリンチー)
★パプリカと彩り野菜のマスタードマリネ

etc...

ぜひお召し上がり下さい(*'v`pq)

また忘年会の予約も多くなってきました♪

先週も何件か忘年会プランを利用してもらったのですが、皆さまとても満足して頂けたみたいで、こちらもとても嬉しかったです★☆

特典の｢刺身姿盛り｣｢メガピザ｣なども、とても豪華でした(^-^)

忘年会プランの詳細は１つ前の記事にあるので、まだ決まってないという方はぜひ参考にしてみて下さいね～♪♪

精一杯お手伝いさせて頂きたいと思います(ノ∀≦*)

以上、最近の万菜の様子でした-♪  

忘年会はぜひ万菜で

こんにちは～（＾＾）♪

みなさんいよいよ、今年もあっとゆうまに年末ですね～

私もこの前、はやくも忘年会がありました

きっと幹事さんもたくさん候補がありすぎちゃって困っちゃうと思います

そんな幹事さん！！もちろん幹事さんじゃなくても忘年会を予定している皆さん！！

　　　大必見です！！


万菜で素敵な忘年会しちゃいましょう

忘年会！とゆうとどうしても居酒屋さんのイメージが強いかもしれませんが、
万菜でももちろん忘年会プランを、ご用意し忘年会のご予約承っております！！

ヘルシーバイキングは、お酒のイメージつかないな～ってかたもご心配なく
万菜では、夜はお刺身やお寿司、豚の角煮や棒棒鶏、白身魚の梅肉揚げなど（季節で変動あります）その他ちゃ～んとお酒のおつまみになるメニューもご用意しております

バイキングの中からサラダからスープにメインにデザートとフルコースを自分で選んで作るのもすごく楽しいですよ～（＾＾）
そんな幅広い年齢層の方に召し上がって頂きたい万菜のオリジナルバイキングで・・・・今年はぜひ忘年会をいかがですか～

　　　　　　万菜忘年会プラン

御一人様　￥３０００円　２時間（土日、祝祭日前日）
御一人様　￥３５００円　３時間（土日、祝祭日前日）

　　　　　上記のお値段で、通常の万菜オリジナルバイキング＋飲み放題付き！！　
　　　飲み放題のメニューは、
　　（ビール、ノンアルコールビール、泡盛、グラスワイン、チューハイ、ソフトドリンク各種）
　と、これまた充実してご用意しています！
　お酒のめんし～って方もノンアルコールビールがあるのできっと満足して頂けるとお思います　（＾＾）



　ちなみに平日ならすご～く、お得になっております！！！！

限定五組、１００名様まで！！！
　　御一人様￥３０００　３時間　　　（上記以外の平日のみ）　　

そしてそして、さらにですね・・・・・・・！！！！！
上記の忘年会プランにさらに！
１０日前までにご予約決定頂いた方には次の中からお好きな特典をひとつサービス！！

刺身姿盛り
　ＭＥＧＡピザ
万菜特製ケーキ


※注（１０名様以上のご予約に限らせていただきます）



　さあ～今年の忘年会はぜひとも万菜をご利用くださ～い（☆＾＾☆）



あっ！忘年会じゃない方も、もちろん心よりおまちしておちます
  

こんにちは～♪
あやのです(>▽<)

今日は万菜からお知らせがあります☆☆

今日10/30(金)～11/1(日)までの３日間！！
毎年恒例の「万菜ハローウィンパーティー」を開催(*>∪<)b

ハローウィンパーティーではハローウィンスペシャルメニューをご用意♪
また、スタッフ全員が仮装して皆様をお出迎えいたします♪

万菜の仮装は毎年本格的(●^∀^●)
私も、今年はどんな仮装をするのかとてもドキドキです・・・！笑

ぜひ皆様のご来店お待ちしております☆☆
  

お久しぶりです(^-^)v
万菜スタッフのあやのです♪♪

これからちょくちょくブログ書いていきま-す★☆★

さてさて!!
最近は冷えるようになってきましたね(>_<)

沖縄ではあまり秋を感じられないと言いますが‥

万菜では味覚の秋フェアーを開催中です♪

旬のお野菜・食材を使ったお料理をご用意しております(・∀・)

万菜で秋を感じてもらえると嬉しいです(*^-^*)

季節の変わり目ですので風邪など体調に気をつけて下さいね♪♪

  

８月１２日ＦＭ２１さんにラジオ出演させて頂きました～


緊張してうまくいいたいことを伝えれてませんが。。。(笑)

この日さっそく「ラジオを聞いてびっくりして来て見た！！」
とゆう女性のお客様が来てくださっていて感動しました


素敵なご縁をありがとうございました  

皆さんこんにちは～！
この度、万菜は、おかげ様で無事三周年を迎える事ができました

８月１１日～８月１３日の三日間



万菜三周年祭

をさせて頂きました










万菜テラスでは、ビアガーデンのように盛り上がりました～

お客様がいっっぱいの場面のシャッターチャンスを逃した事がすごく残念です





まるごと豚のローストをはじめとするスペシャルメニューにお客様たちから感動のお声をたくさんいただきました～













外れクジ無しのガラポン抽選会






























従業員は浴衣ハッピを着ました～


お客様にもいつもと違ってて楽しいと言って頂き私たちも新鮮な気持ちですごく楽しかったです



最終日にはこんな素敵なお客さまもきてくれてました

沖縄出身の芸人「たまちゃん」さん
気さくな方で可愛かった～






あまり写真をとれる事ができずほんとはまだまだお見せしたい場面がたくさんあります！
この三日間、ほんとにたくさんの方に来て頂いて
「三周年おめでとう～」とゆうお声をかけていただいて、ほんとに万菜は皆さんに支えられて大きくなり、無事三周年を
迎えることができたなと実感しました

三周年を知っていてわざわざ北部から「おめでとう言いに来たよ～」と来て頂いたお客様、
知らなくていつもどうり足を運んでいただいき三周年と知って一緒になって自分のことの様に三周年を喜んで頂いたお客様、
三日間連続で来て頂いたお客様、
満席で一時間以上も待って頂いたお客様、
せっかく足を運んで頂きましたが残念なことに満席でお食事できずに帰られたお客様、
そしてなんと万菜の三周年祭のためにお店にお花を贈って頂いたお客様、
そしてそして今までに万菜に来て頂いた全てのお客様、


本当に皆様のお心遣いや温かいお言葉に感謝で胸がいっぱいです


これからも皆様のお役にたてるような万菜であり続けたいと思います！

こうやって何かのご縁でブログを見ていただいてる方も、皆様本当にありがとうございます（＊＾＾＊）  

こんにちは～

毎日暑いですね～夏ですね～

夏は車で通勤の間だけで、日焼けしちゃいますよね～

私は黒手袋にサングラスで完全防備で毎日通勤しております（＞＜；）））

でも、やっぱり自然のパワーはすごい！！！

太陽を浴びるだけで眠くてもテンションが上がるから不思議ですね


こんな暑い日は、冷た～いぜんざいとか食べたいですよね


ございます（＾▽＾）


だだだだ・・・大人気！！



万菜手作り
「黒糖白玉ぜんざい」

甘みを黒糖でつけているので、すごく優しい甘みです


ちなみに私はお家でだと、十六穀米の元をぜんざい豆と金時豆と一緒にとろっとろになるまで煮込みます


ぜひ、お試しください





  

こんにちは

健康ダイニング万菜ホールスタッフともにゃんです（＾＾）


あっという間にもう六月末・・・・・・


やっと梅雨も明けましたね

いよいよ本格的な夏の到来ですね


先日、あの「食品の裏側」で有名な

「安部　司先生」が、なんと万菜にいらっしゃっておりました


先生は講演会の後にプライベート？で、いらしていただいており、安部先生が来るとは何も聞いていなかったのですが
去年、私も先生の講演会を聞かせていただく機会があり、たまたまお顔を覚えていたので、つい・・・・

見た瞬間に、「安部司さんですか？」と声をかけてしまいました(笑)


今考えるともしまちがっていたら、あふぁ～ですよね・・・（＞＜；）(笑)


そしたら、先生もめっちゃ気さくに「そうだよ～知っててくれて嬉しいね～」
といってくれて少しお話させて頂きました



帰りも、「美味しかったよ、絶対またくるね」といって頂きめっちゃ気さくにおしゃべりしてくれました


去年、講演会にお邪魔させていただいた時は、絶対に万菜に来てほしくて万菜のパンフレットを持って講演会の後に先生に宣伝？紹介？させてもらいましたが忙しい先生なので覚えてなかったと思います


でも先日、一年ぶりではありますが先生のほうから沖縄のアニューさんの紹介で万菜にいらしてくださっていて

感動しました（＾＾）


やはり、想い・願いは必ず叶う♪
そんな事を実感した日でした★


毎日ハッピ～







  

こんにちは～

気がつけば・・・もう六月ですね～（＾＾）

今年もいよいよ熱い！暑い！夏がやってきそうです

今から楽しみがいっぱいです


さてさて、先日万菜では出張ケータリングがありました


場所は、与那原町役場さん！！

今回の式典は、今の与那原町が与那原町になってから６０周年という記念すべき式典でした















約３００名の方々があつまっていらっしゃて賑やかで、すごかったです（＾＾）
万菜のお料理も
「何を食べても全部すごいおいしいね～新都心のどこのレストランなの？」
などと色々質問を頂き、皆様大変満足いただけた様にかんじました


そして、こんなものも・・・・・・


「子豚の丸焼き～♪」




子豚・・・・・には見えない大きさでしたが・・・笑


こちらも、喜んでいただきスタッフ一同すごくうれしかったです



ばたばたとかなりハードスケジュールでしたが、皆様に喜んで頂けたら、ほんとに疲れも吹っ飛んでいきます（●＾＾●
）
皆様、本当にありがとうございます

そしてなによりこんなにも素敵な記念すべき式典に万菜を選んで頂き、活躍の場を提供していただいた与那原町さんに
感謝させて頂きます




楽しい楽しいケータリングでした♪
また、ぜひよろしくお願いします（＾＾）★


  

こんにちは～★（＾▽＾）

健康ダイニング万菜、ホールスタッフともにゃんです♪

今朝は、時間があったので本日の朝ごはんを撮ってきました～♪

本日は、ゴーヤージュースと、今私のなかでめちゃくちゃはまってる玄米フレークです（＾＾；）

玄米フレークは黒ゴマきな粉をかけて豆乳で頂きます

ゴマは、不眠や貧血改善に良いそうです♪
そして豆乳には女性の味方、イソフラボン

シンプルだけどすごくおいしくて今のところかなりマイブームで～す（＞＜）



そしてゴーヤージュースは、ゴーヤーとパインとオレンジとミックスしました

生のパインを入れることで、自然の甘味と酸味が加わっていい感じにできあがりました

ビタミンＣやミネラルたっぷりなのでこれからの季節にぴったりだと思います

味や栄養ももちろんですが、色合いも大切にしたいと思いました
緑色は、心に安らぎや調和をもたらしてくれるので疲れがとれな～い、落ち込んでる～ってゆうときこそ
ぜひおすすめです




今朝も、自然のパワーをたくさんもらったので元気に一日楽しみま～す


いつもブログを読んで頂きありがとございます
  

こんにちは～（＾＾）♪

健康ダイニングホールスタッフともにゃんです０（＾▽＾）

昨夜は、雨が結構大降りでしたね（＞＜；）

私も帰りは少し車からおりただけでずぶ濡れでした～（＋へ＋；）

でも最近は沖縄のダムの貯水量が、減ってきていると色々なとこで耳にするので大雨もありがたい限りです♪

皆様、車の運転や風邪などにはくれぐれもお気を付けくださいね♪♪

そしてあんな大雨の中、わざわざ万菜まで足をはこんでくださった方々、本当にありがとうございます！！！

またご来店頂ける事をスタッフ一同、心より楽しみにしております♪

  

こんにちは～★
健康ダイニング万菜ホールスタッフのともにゃんです（＾▽＾）

今日はあいにくのお天気（＞＜；）
気持ちだけは、快晴でいきたいですね（★＾＾☆）

さて、こちらはスナックパイン！
ものすご～く甘くて大人気！！
只今５００円にて店頭で、販売しておりますが、残念ながら残り二個となっちゃいました（＞＜；）

皆さんぜひお早めに～♪


後ですね、こちらも販売させていただいてます！

グリーンエイトさんの新鮮有機野菜！！

グリーンエイトさんは、うちのオーナー自ら畑にお邪魔させて頂きましたが、ものすごく強く熱いこだわりを、持って
お野菜をていねいに作っていらっしゃる農家さんだそうです！！

うちのオーナーもあつ～いので一気に意気投合しちゃった姿が目に浮かびまーす（＾＾☆）
そして、なによりもJASマーク付きなので私のような素人でも、わかりやすく安心していただけます♪♪

私もトマトを買わせて頂いたのですが、すごく甘くて美味しかった～（＾▽＾）♪

今わ、ハンダマ、オクラ、ゴーヤー、パパイヤー、トマトちゃん達を販売しています★

お値段もお手頃な、すべて一袋２００円です★

どうせ食べるなら美味しくって、安心で、栄養の高い食材を頂きたいですよね♪

そしてその時その時の旬のお野菜って、そのお野菜の持っているうま味や甘みや苦みを最大限にだしてくれている感じがして
いつもの倍わおいしくかんじませんか～？？（＾＾）


良い食材を♪いい時に♪お客様にお届けしたいですね♪

こちらも数に限りがありますので、皆様ぜひお早めに（＾＾）  

こんにちは～★
健康ダイニング万菜ともにゃんです・・・（＾＾☆）

どうですか～？
美味しそうでしょう？

美味しそう。。。。じゃなくて、
美味しいです（＞＜）きゃきゃっ♪

本日は、ラジオでもご紹介させて頂いた
　　　　　　　　　　　　　「冬瓜と手羽の治部煮（じぶに）」

をご紹介しま～す♪

この時期旬の冬瓜♪とコラーゲンた～っぷりの手羽先♪の
煮物でーす（＞＾＾＜）

※治部煮とは・・・・その昔、寒い地方で料理がすぐ冷めない様に、片栗粉をいれてじぶじぶ～と煮て食べていたことから、
治部煮と呼ばれているそうです♪

これがまた味がすごく染みていて心まであったまる味です・・・・（＞＜）
今日はテンション低い～ってゆう落ち込んでいるときもこれを食べると元気１００％間違いないです（＾０＾）



続きまして・・・・

こちらもラジオで紹介させて頂きました


　　　　　　「ジャガイモのもちもち焼き～」



今一番の人気メニューです！！
ジャガイモの香りもしっかりあってでも、食感はお餅（＾０＾）
小さなお子様から、おじいちゃん、おばあちゃんまで幅広い年代の皆さんに絶賛頂いている
愛されメニューです（＾０＾）

どのぐらい愛されメニューかというと・・・・
お客様によっては、一人でお皿一枚分の大きさのもちもち焼きの、
３分の２をペロリッと食べちゃうほど大人気なんです（＾０＾）

ぜひ！！今の時期！このふたつは食べていただきたいです（＞＾＾＜）

でもまだまだ紹介したいお料理ちゃん達がたくさんまってるので
少しずつ皆さんにお伝えしていけたらなと思いま～す♪♪♪♪（＾０＾）



  

先日、ともにゃんと、キッチンのよっし～が、

ＦＭ２１さんに出演させていただきました（＾＾）

アナウンサーは万菜にもプライベートで何度かご来店いただいている
「山口勲さん」（＾＾）
すごく緊張～しましたが、楽しくお話させてもらいました～♪

山口さん、若い二人なので、失礼もあったかとおもいますが、すごくたのしかったです♪
本当にありがとうございました（＾＾）


皆さん、ぜひ、私たちのラジオデビュー聞いてあげてくださ～い★

  

こんばんは～（＾＾）

皆さん。。。。。ごめんなさい。（＿　＿；）
超超超超～ごぶさたしてます★
ともにゃんです♪
ブログまた始めさせてもらいますので、また皆さんどうぞよろしくお願いします★

さてさて、最近のお話～♪
最近。。。でもないのですが（＾＾；；
店長と、私ともにゃんは、ジュニアベジタブルフルーツマイスターの資格無事合格しました♪（通称：野菜ソムリエ）

そして、調子にのりまして、続いて。。。
ともにゃんは以前から興味のあったベジフルビューティセルフアドバイザーの資格も合格いたしました♪
ベジフルビューティセルフアドバイザーとは、
どんなことをお勉強するかというと、お野菜の美容に働きかける効能のお勉強です（＾＾☆

やはり、いくつになっても女性は、美に関心ありまくりですよね♪

すごくお勉強になったし素敵な方々との出会いもありとても楽しかったです！
資格をとったからには、これからどんどん生かしていきたいと思います★
皆さまからの耳寄りの情報もぜひ、ぜひおまちしております♪

  

こんにちは～（・∀・）

ホールスタッフのあーやーです♪

沖縄はまだまだ暑いですが季節はもう秋ですね♪

秋と言えば美味しいものいっぱーい★★★
食欲の秋！！

ということで・・
万菜では１０月４日～１１月３０日まで《味覚の秋フェアー》を開催（＾＾＊）

ほっとする故郷の味や，秋野菜をふんだんに使ったお料理などでお待ちしておりま～す♪♪



だーれかさんが♪だーれかさんが♪だーれかさんが♪見ーつけた♪
小さい秋♪小さい秋♪万菜でみーつけたッ（＊＾∀＾＊）

ぜひぜひ万菜で秋を感じてくださいネ（＊＾▽＾）ノ

  

おはようございます！

本日で敬老の日フェアー最終日です！

朝礼でスタッフ全員の意識をお店へ向けます。

朝礼中にもお客様はどんどんお店へ入ってきます。

楽しそうにメニューを選ぶお客様。選ぶ楽しみこれがバイキングの良いところですね。



あせって撮ったのでカメラマンの指が入ってます。すいません・・・。



今日で最後のメニューも幾つかあり、寂しい気分。